2010/04/28

「お菓子でめぐるフランス」【from Tokyo】

スイーツを通じてフランスを知る講座

　カヌレ、クグロフ、マカロン・・・聞いただけで、口の中がトロけそう。最近、女子だけでなく、若い男子の間でもスイーツ人気が高まっているという。
　そんな折、城西大学で「お菓子でめぐるフランス」なる講座が開催される。主催は、フランス語学校アテネ・フランセ</a>。当講座は、お菓子を通じてフランスを知ろうというもので、実際、日替わりでお菓子（４種）を味わいながらフランスの文化について学ぶ。
　スイーツというと、どうしてもパリ発祥のイメージが強いのだが、実はカトリーヌ・ド・メディシスやマリー・アントワネットなど、各国から嫁いできた王妃たちによってもたらされたものが多いという。そんなディープな歴史を、フランス人から直接学ぶことで、いっそうスイーツとの付き合いが楽しくなるはず。甘党のみなさま、ぜひ、参加してみては。

 【講座概要】
定員：20名
日時：5/13、5/20、5/27、6/3（全４回）、14:30～16:00（木）
場所：城西大学 東京紀尾井町キャンパス（千代田区紀尾井町3-26）
受講料：8,000円（試食代含む）
問合：城西エクステンション・プログラム事務局
TEL：03-6238-1400

＜講座内容＞
5/13「クイニアマン」（ブルターニュ）、5/20「カヌレ」（ボルドー）、5/27「クグロフ」または「マドレーヌ」（アルザス・ロレーヌ）、6/3「マカロン」（パリ）
※講義は日本語でおこなわれますが、簡単なフランス語にも触れられます。

【講師】
アンジェリーク・コラン（写真下）
国籍フランス。国立東洋言語文化学院（INALCO）卒業。2004年にFLE（外国人の為のフランス語教授資格）を取得。現在アテネ・フランセ東京でフランス語本科、会話クラス、文化教養講座などを担当。日本語が堪能